ČESNAKAI

Česnakai pasižymi intensyviu aromatu, išraiškingu skoniu ir plačiomis panaudojimo galimybėmis virtuvėje. Juos galima naudoti žalius, kepti, troškinti ar skrudinti – priklausomai nuo paruošimo būdo, česnako skonis gali būti nuo aštresnio iki švelnaus ir maloniai salstelėjusio.

Tai universalus kasdienės virtuvės ingredientas, tinkantis tiek paprastiems, tiek sodresnio skonio patiekalams.

Kodėl verta rinktis česnakus?

• Sodraus aromato ir ryškaus skonio.
• Tinka naudoti žalius, keptus, skrudintus ar troškintus.
• Lengvai pritaikomi įvairiuose kasdieniuose patiekaluose.
• Puikiai dera su daržovėmis, mėsa, žuvimi, ankštiniais ir grūdiniais produktais.
• Suteikia patiekalams daugiau aromato ir išraiškingumo.
• Tinka padažams, sriuboms, troškiniams, marinatams ir kepiniams.

Nepakeičiamas ingredientas kasdienėje virtuvėje

Česnakai ypač tinka sriuboms, troškiniams, padažams, marinatams ir keptoms daržovėms. Smulkintus galima maišyti su sviestu, aliejumi ir žolelėmis arba naudoti duonai, focaccia ir kitiems kepiniams gardinti.

Skrudinamas česnakas tampa švelnesnis, minkštas ir salstelėjęs, todėl puikiai tinka užtepėlėms, bulvių košei, padažams ar daržovių patiekalams.

Kaip valgyti?

Naudokite padažams, sriuboms, troškiniams, marinatams, salotų užpilams ir daržovių patiekalams. Česnaką galima smulkinti, spausti, kepti skiltelėmis arba skrudinti visą galvutę orkaitėje.