BALTOS PUPELĖS EKOLOGIŠKOS

Ekologiškos baltosios pupelės iš Kinijos – universalūs ankštiniai, vertinami dėl švelnaus skonio ir minkštos, kreminės tekstūros. Jos lengvai sugeria prieskonių, daržovių ir padažų aromatus, todėl tinka įvairiems kasdieniams patiekalams.

Išvirtas baltąsias pupeles galima dėti į sriubas, troškinius, salotas ar daržovių dubenėlius. Sutrintos jos tampa puikiu pagrindu švelnioms užtepėlėms, padažams ar augaliniams kremams.

Kodėl verta rinktis baltąsias pupeles?

• Švelnaus, universalaus skonio.
• Išvirus tampa minkštos ir kremiškos.
• Užaugintos laikantis ekologinio ūkininkavimo principų.
• Tinka sriuboms, troškiniams, salotoms ir užtepėlėms.
• Lengvai dera su pomidorais, česnaku, svogūnais, žolelėmis ir alyvuogių aliejumi.
• Natūraliai turi augalinių baltymų, skaidulų ir mineralinių medžiagų.

Nauda mitybai

Baltosios pupelės natūraliai turi augalinių baltymų, skaidulų, sudėtinių angliavandenių ir kalio. Dėl savo sotumo jos puikiai papildo augalinę, vegetarišką ar tiesiog įvairesnę kasdienę mitybą.

Ekologiškas pasirinkimas

Šios pupelės užaugintos laikantis ekologinio ūkininkavimo principų, daugiau dėmesio skiriant dirvožemiui, augalui ir natūraliai produkto kokybei. Tai atsakingesnis pasirinkimas sotiems ir lengvai pritaikomiems kasdieniams patiekalams.

Kaip paruošti?

Pupeles nuplaukite ir pamirkykite gausiame kiekyje vandens maždaug 8–12 valandų. Išmirkytas dar kartą nuplaukite, užpilkite švariu vandeniu ir virkite, kol visiškai suminkštės. Tikslų virimo laiką tikrinkite pagal informaciją ant pakuotės.

Kaip valgyti?

Baltąsias pupeles dėkite į sriubas, pomidorų troškinius, salotas, daržovių dubenėlius ar patiekite kaip garnyrą. Sutrinkite su alyvuogių aliejumi, citrina, česnaku ir žolelėmis – gausite švelnią, kreminę užtepėlę.